Mois : octobre 2021

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Sauce Barbecue

1 boîte de tomates concassées ou tomates fraîches si c’est la saison 1 oignon émincé 2 à 3 gousses d’ail coupés grossièrement 3 c à café de paprika 1/2 c à café de piment fort (attention dosez le selon votre goût) 1 c à soupe de Tamari (c’est de la sauce soja sans gluten, sans…
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Poulet tendre et caramélisé

Les doses sont pour 1,5kgs de blanc de pouletMon objectif est de congeler pour les repas à emporter au travail ou quand j’ai pas envie de cuisiner 🙂 Ingrédients : 1,5 kgs de blanc de poulet (de préférence agriculture raisonnée et en plein air) 8 cuillères à soupe de jus de citron bio 2 cuillères…
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